Köftenin yanına en çok o yakışıyor! Antalya piyazı tarifi

Antalya mutfağının en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan Antalya piyazı, klasik piyazdan farklı olarak tahinli tarator sosuyla hazırlanıyor. Haşlanmış fasulye, tahin, sarımsak ve limonun buluştuğu bu nefis tarif, özellikle köfte sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.