Bursa'da tonlarcası koparılıp yere atılıyordu; turşusu yapılıp tüketime sunuldu
Orhangazi ilçesinde ilkbahar aylarında kaliteli ürün elde etmek amacıyla yapılan tekleme ile dalından koparılıp yere atılan tonlarca nektarin çağlası, Orhangazi'nin turşusuyla ünlü Gedelek mahallesinde birçok üretici tarafından turşuya dönüştürüldü.
Kaynak: En Son Haber