Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden: İmambayıldı tarifi

Zeytinyağında ağır ağır pişip pamuk gibi yumuşayan bütün patlıcanların; bol soğan, sarımsak, domates ve taze maydanozlu lezzet harcıyla doldurulduğu zeytinyağlı mutfağımızın efsanevi klasiğidir.