Gürcü mutfağının peynirli lezzeti: Haçapuri tarifi
Gürcü mutfağının sevilen lezzetlerinden haçapuri, yumuşacık hamuru ve bol peynirli iç harcıyla sofralara farklı bir tat katıyor. Fırından çıktığında mis gibi kokan, sıcakken uzayan peyniriyle iştah kabartan bu geleneksel lezzeti evde hazırlamak oldukça kolay.
Kaynak: Cumhuriyet