Günün yorgunluğuna çıtır mola: Tavada şipşak mayasız katmer börek tarifi...
Sabah telaşında hamur mayalamakla veya fırının ısınmasını beklemekle uğraşmaya son! Çayınızın yanına sadece 15 dakikada eşlik edecek; dışı milföy gibi çıtır çıtır, içi ise eriyen peyniriyle tavada şipşak pişen o efsanevi mayasız katmer böreğin ustalık sırları...
Kaynak: Cumhuriyet