Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (15 Kasım 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, nefis ekşili köfteyle başlayıp tencerede lokum gibi pişen kapuska ve tereyağının lezzetiyle pişen şehriyeli pirinç pilavı ile lezzetli seçenekler sunuyor. İncecik doğranmış sebzeleri, bol cevizi ve nar ekşili mayhoş sosuyla iştah açan gavurdağı salatası ile tereyağı ilaveli yöresel Van cacığı ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Çıtır çıtır kızarıp bol cevizi ve tam kıvamında şerbetiyle pratik fincanda kadayıf, tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...