Et ve dönerde yeni kurallar: 'Yüzde 100' ifadesi artık kullanılamayacak

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın et ve et ürünlerinin üretimi ile satışına ilişkin yeni düzenlemesi yürürlüğe girdi. Tebliğle kıyma ve hazırlanmış et karışımlarının satışına yeni kurallar getirilirken, dönerden sucuk ve pastırmaya kadar birçok üründe et proteini, yağ ve tuz oranlarına ilişkin sınırlar belirlendi.