Et sevmeyenler buna bayılacak: Mantar kokoreç tarifi
Kokoreç lezzetini etsiz denemek isteyenler için nefis bir alternatif: Mantar kokoreç. İstiridye mantarı, sebzeler ve aromatik baharatlarla hazırlanan bu pratik tarif, kısa sürede sofraya geliyor.
Kaynak: Cumhuriyet