Pratik ve tam ölçü: Kısır tarifi

İnce bulgurun sıcak su ve salçalı sosla yumuşatılıp bol zeytinyağı, nar ekşisi, taze yeşillikler ve doğranmış sebzelerle harmanlandığı; çay saatlerinin ve pratik akşamüstü sofralarının vazgeçilmezi olan nefis bir klasiktir.