Gösterişli başyapıt tepsi mantısı: MasterChef tepsi mantısı nasıl yapılır?
Hamur kenarlarının fırında bisküvi gibi çıtırlaştığı, ortası açık bırakılan kıymaların ısıyla karamelize olduğu ve yoğun kemik suyuyla usul usul demlendiği o muazzam şölenle tanışın. Görselliğiyle göz dolduran, dokusuyla damak çatlatan gerçek bir ustalık eseri.
Kaynak: Cumhuriyet