Soğuk günlerin sıcak lezzeti: Japon usulü ramen tarifi

Japon mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden ramen, aromatik suyu, noodle eriştesi, sebzeleri ve çeşitli garnitürleriyle dikkat çekiyor. Özellikle Uzak Doğu mutfağına ilgi duyanların tercih ettiği bu lezzet, evde de kolayca hazırlanabiliyor. Peki, ramen nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? İşte ev yapımı ramen tarifi ve püf noktaları…