Köfte harcına 2 kaşık ekleyin! Puf puf kabarıyor

Tavada küçülen ve kuruyan köfteleri lokanta kıvamına getirmenin sırrı harcına katılan iki basit malzemede gizli. Doğru ölçüde eklenen bu malzemeler sayesinde dışı nar gibi kızaran, içi yumuşacık ve puf puf kabaran köfteler hazırlamak mümkün.