Sofraların sevilen lezzeti: Gaziantep usulü patlıcan kebabı tarifi

Patlıcan ve kıymanın buluştuğu patlıcan kebabı, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraların sevilen yemekleri arasında yer alıyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu geleneksel lezzet, özellikle fırında pişirildiğinde nefis bir aroma kazanıyor.