Sofraların gözdesi olacak: Evde kolay Horhor kebabı nasıl yapılır?

Közlenmiş patlıcanın kıymalı harçla buluştuğu Horhor kebabı, Türk mutfağının sevilen kebap tarifleri arasında yer alıyor. Görünümüyle de sofralarda dikkat çeken bu lezzet, özellikle patlıcan ve et yemeklerini sevenlerin favorisi olmaya aday. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Horhor kebabı tarifi ve malzemeleri...