Anne mutfağının en tatlı klasiği: Üzeri yanık hakiki fırın sütlaç tarifi...
Pastane vitrinlerinde görüp özendiğiniz o hafif yanık kabuğu ve nişasta kokmayan orijinal dokuyu evde yakalamak aslında birkaç küçük tekniğe bakıyor. İşte çay saatlerinize ve akşam yemeklerinin sonrasına çok yakışacak, tam ölçülü ve "gerçek" bir sütlaç tarifi...
Kaynak: Cumhuriyet