Anne eli değmiş gibi: Ev yapımı musakka tarifi
Türk mutfağının sevilen yemeklerinden musakka, patlıcan, kıyma ve domatesli sosun enfes uyumuyla sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Hem öğle hem de akşam yemeklerinde tercih edilen musakka, doğru malzemeler ve püf noktalarıyla evde kolayca hazırlanabiliyor. Peki, musakka nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? İşte tam kıvamında, lezzetli musakka tarifi ve yapılışı…
Kaynak: Cumhuriyet