Dışı kıtır kıtır, içi peynir dolgulu: Çıtır patates köftesi tarifi

Haşlanmış patatesin yumuşak dokusu, eriyen kaşar peyniri ve çıtır kaplamasıyla hazırlanan kaşarlı patates köftesi, hem ara öğünlerde hem de sofralarda iştah kabartıyor.