Dışı cam gibi çıtır, içi lokum gibi tavuk dolgulu özel kaplamalı börek tarifi...
Normal böreklerini unutturacak, her ısırıkta kulaklarda tıkırtılar uyandıran ve tavuk etinin o kuruyan yapısını tamamen ortadan kaldıran gurme bir tarif...
Kaynak: Cumhuriyet