Fındıkta Ferrero hamlesinin ardından sürpriz!

Fındık piyasasında yeni hafta fiyat artışlarıyla başladı ancak üreticinin yüzü yine gülmedi. 9 Kasım 2026 Pazartesi günü serbest piyasada fındığın kilogram fiyatı bazı bölgelerde 5 ila 10 TL yükseldi. Sezon boyunca fiyatların toparlanmasını bekleyen üreticiler ise bu artışları yeterli bulmuyor. Özellikle Sakarya, Ordu, Giresun ve diğer Karadeniz illerinde üreticilerin beklentisi, yalnızca birkaç liralık yükseliş değil, ürünlerinin gerçek değerini bulması yönünde. 9 KASIM PAZARTESİ GÜNCEL FINDIK FİYATLARI Serbest piyasada fındık fiyatları kasım ayının ikinci haftasına sınırlı yükselişlerle girdi. Tabelalarda görülen 5 ila 10 TL'lik artış, üreticilerin uzun süredir beklediği güçlü toparlanmayı beraberinde getirmedi. Üreticiler, yeni haftada açıklanan fiyatların üretim maliyetleri ve bir yıllık emekleri dikkate alındığında hâlâ oldukça düşük seviyelerde olduğunu değerlendiriyor. İşte 9 Kasım 2026 Pazartesi günü il il serbest piyasa fındık fiyatları: Giresun: 160-170 TL Ordu: 155-170 TL Rize: 160-175 TL Sinop: 155-165 TL Samsun: 155-165 TL Bolu: 150-165 TL Trabzon: 150-165 TL Kastamonu: 150-165 TL Düzce: 150-165 TL Sakarya: 150-165 TL Kocaeli: 155-165 TL Zonguldak: 150-165 TL Bartın: 150-165 TL ÜRETİCİYE GÖRE BU ARTIŞ EMEĞİN KARŞILIĞI DEĞİL Fındık fiyatlarında yeni haftayla birlikte görülen yükseliş, üreticilerin sezon başından bu yana dile getirdiği beklentileri karşılamaktan uzak kaldı. Üreticiler açısından mesele yalnızca fiyatların yükselmesi değil, bir yıllık emeğin karşılığının alınabilmesi. Bahçe bakımı, gübreleme, ilaçlama, işçilik ve hasat sürecinde yapılan harcamalar dikkate alındığında, kilogram başına 5 ila 10 TL'lik artışın üretim maliyetleri karşısında yetersiz kaldığı değerlendiriliyor. Üreticiler, fındığın mevcut satış fiyatlarının harcadıkları emeği ve yaptıkları masrafları karşılamadığını düşünüyor. Özellikle geçimini büyük ölçüde fındık üretiminden sağlayan aileler açısından fiyatların düşük kalması önemli bir ekonomik sorun olarak görülüyor. FERRERO'DAN BEKLENEN HAMLE GELDİ AMA ÜRETİCİ MEMNUN DEĞİL Fındık piyasasında sezon boyunca en fazla konuşulan konulardan biri, Ferrero'nun alımlara ne zaman başlayacağı oldu. Şirketin tedarikçi firmalar aracılığıyla fındık alımlarına başladığı yönündeki açıklamalar, özellikle ürününü henüz satmayan üreticilerde fiyatların yükseleceği beklentisini artırdı. Ancak Ferrero'nun alım sürecine ilişkin gelişmelerin ardından serbest piyasada üreticilerin beklediği ölçüde bir fiyat artışı gerçekleşmedi. Üreticilerin değerlendirmelerinde, şirketin kabuklu fındık piyasasına geç girmesi önemli bir tartışma konusu olarak öne çıkıyor. Bazı üreticiler, büyük alıcıların piyasaya daha erken girmesinin fiyat dengelerini farklı yönde etkileyebileceğini düşünüyor. Ferrero'nun alım hamlesinin ardından görülen sınırlı yükseliş ise üreticilerin beklentilerini karşılamaya yeterli bulunmuyor. ÜRETİCİLER FERRERO'NUN FİYAT POLİTİKASINI SORGULUYOR Fındık üreticilerinin bu sezon üzerinde durduğu konuların başında, büyük alıcıların piyasadaki etkisi geliyor. Ferrero'nun alım sürecinin gecikmesini eleştiren üreticiler, şirketin piyasaya giriş zamanlamasının fiyatlar üzerinde etkili olduğunu düşünüyor. Bazı üreticiler ise sezon boyunca yaşanan gelişmeleri, büyük alıcıların fiyat oluşumundaki ağırlığı üzerinden değerlendiriyor. Üreticilerin bir bölümünde, Ferrero'nun izlediği alım politikasının kendi aleyhlerine işlediği ve piyasadaki dengeleri değiştirdiği görüşü öne çıkıyor. Şirketin piyasaya geç girmesini bir fiyat stratejisi olarak yorumlayan üreticiler, alımların başlamasına rağmen fiyatların düşük kalmasını da bu değerlendirmelerine dayanak gösteriyor. Ancak üreticilerin dile getirdiği bu eleştiriler, şirketin fiyatları bilinçli olarak düşürdüğünün kanıtlandığı anlamına gelmiyor. 250 TL'LİK RAKAM ÜRETİCİNİN BEKLENTİSİNİ ARTIRMIŞTI Ferrero'nun alımlarına ilişkin gündeme gelen 250 TL'lik fiyat da fındık piyasasında dikkat çeken gelişmeler arasında yer aldı. Ancak söz konusu rakamın bütün üreticiler ve her kalitedeki fındık için geçerli olmadığı, alım koşulları ve randıman farklılıklarının fiyat üzerinde belirleyici olabileceği belirtiliyor. Üreticiler açısından ise serbest piyasadaki fiyatlarla gündeme gelen bu rakam arasındaki fark dikkat çekiyor. Birçok ilde fındığın kilogram fiyatı hâlâ 150-170 TL bandında bulunurken, üreticiler piyasadaki fiyatların neden bekledikleri seviyeye ulaşmadığını sorguluyor. SAKARYA'DA ÜRETİCİNİN GÖZÜ FİYAT TABELALARINDA Sakarya'da da yeni haftaya yükselişle başlayan fındık fiyatları, üreticilerin beklentilerini karşılamaktan uzak kaldı. Kentte serbest piyasada fındığın kilogram fiyatı 150-165 TL aralığında bulunuyor. Üreticiler, bu rakamların bahçe bakımından hasada kadar geçen süreçte yaptıkları harcamalar karşısında yetersiz olduğunu değerlendiriyor. Özellikle fındığını daha yüksek fiyattan satabilmek için bekleten üreticiler açısından önümüzdeki günlerde oluşacak fiyatlar önem taşıyor. Üreticilerin beklentisi, fiyatların yalnızca sınırlı ölçüde yükselmesi değil, ürünlerinin emeği ve maliyeti karşılayacak bir değerden alıcı bulması yönünde. YENİ HAFTADA ÜRETİCİNİN BEKLENTİSİ DAHA BÜYÜK Kasım ayının ikinci haftasında serbest piyasada yaşanan 5 ila 10 TL'lik artış, fındık üreticileri açısından olumlu ancak yetersiz bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Üreticilerin beklentisi, fiyatların yalnızca birkaç lira yükselmesi değil, sezon boyunca yapılan masrafları ve verilen emeği karşılayabilecek seviyelere ulaşması. Ferrero'nun alım sürecinin önümüzdeki günlerde piyasaya nasıl yansıyacağı merak edilirken, üreticiler fiyatların kalıcı biçimde yükselmesini bekliyor. Fındık piyasasında yeni haftanın ilk gününde tabelalar yukarı yönlü değişse de üreticilerin asıl beklentisi henüz karşılık bulmuş değil.