Ege mutfağının hafif lezzeti: Kabak çığırtma tarifi
Zeytinyağı, domates ve soğanla buluşan kabakla hazırlanan kabak çığırtma, hafif ve aromatik yapısıyla yaz sofralarına yakışan nefis bir zeytinyağlıdır.
Kaynak: Cumhuriyet