Mevsim geçişlerinin şifa lezzeti: Tavuk Suyu Çorbası
Ağır ağır haşlanan tavuk etinin zengin suyuyla pişen; tel şehriye, unlu-limonlu ipeksi terbiye ve sarımsak aromasıyla kış aylarında iç ısıtan tam bir şifa deposu.
Kaynak: Cumhuriyet