Restoran usulü tane tane ve lapa olmayan pirinç pilavı yapmanın 5 altın kuralı...
Evde yapılan pilavların bazen lapa olması veya pirinçlerin birbirine yapışması sık karşılaşılan bir sorundur. Usta aşçıların uyguladığı basit tekniklerle pirinç pilavını her seferinde mükemmel kıvamda tutturmak mümkün. İşte kusursuz pilav yapmanın 5 püf noktası...
Kaynak: Cumhuriyet