Ferrero fındıkta tüm hesapları değiştirdi!
2026 fındık sezonunda üreticinin gözü aylar boyunca Ferrero'nun atacağı adımlara çevrildi. Sezon başından itibaren şirketin kabuklu fındık piyasasına daha yüksek fiyatlarla girmesini bekleyen üreticilerin hesapları, alım sürecinde yaşanan gelişmelerle değişti. Ferrero'nun öncelikle iç fındık alımına yönelmesi, kabuklu fındık piyasasında beklenen hareketliliği geciktirdi. Kabuklu fındık alımlarına ilişkin 250 TL seviyesindeki fiyat iddiaları ise üreticinin beklediği yükselişin gerçekleşip gerçekleşmeyeceği sorusunu yeniden gündeme taşıdı.
Ferrero'nun piyasadaki hamleleri tartışılırken serbest piyasada fındık fiyatları gerilemeye devam ediyor. Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) sezon başında Levant kalite fındık için 250 TL, Giresun kalite fındık için 255 TL olarak açıkladığı alım fiyatlarıyla serbest piyasa arasındaki fark giderek açılıyor.
11 KASIM 2026 GÜNCEL FINDIK FİYATLARI
11 Kasım Çarşamba günü serbest piyasada oluşan fındık fiyatları, üreticinin karşı karşıya kaldığı tabloyu bir kez daha ortaya koydu. Giresun'dan Sakarya'ya, Ordu'dan Trabzon'a kadar birçok üretim merkezinde fiyatlar 140–155 TL aralığında seyrediyor.
İşte il il 11 Kasım 2026 Çarşamba güncel serbest piyasa fındık fiyatları:
- Giresun: 150–155 TL
- Ordu: 145–155 TL
- Rize: 145–155 TL
- Sinop: 150–155 TL
- Samsun: 150–155 TL
- Bolu: 145–155 TL
- Trabzon: 140–150 TL
- Kastamonu: 145–155 TL
- Düzce: 145–155 TL
- Sakarya: 140–150 TL
- Kocaeli: 150–155 TL
- Zonguldak: 145–155 TL
- Bartın: 145–155 TL
Güncel fiyatlara göre Sakarya ve Trabzon, kilogram fiyatının 140 TL'ye kadar gerilediği iller arasında yer alıyor. Giresun, Sinop, Samsun ve Kocaeli'de ise fiyatlar 150–155 TL bandında bulunuyor.
FERRERO'NUN HAMLESİ ÜRETİCİNİN HESAPLARINI DEĞİŞTİRDİ
Fındık piyasasında sezonun en çok konuşulan konularından biri Ferrero'nun alım stratejisi oldu. Üreticiler, şirketin kabuklu fındık alımlarına başlamasıyla birlikte piyasada rekabetin artacağını ve fiyatların yukarı yönlü hareket edeceğini düşünüyordu.
Ancak Ferrero'nun öncelikle iç fındık alımına yönelmesi, kabuklu fındık piyasasında beklenen fiyat hareketini beraberinde getirmedi. Şirketin yaklaşık 20 tedarikçiyle 20–22 bin ton iç fındık için bağlantı kurduğu ve kilogram başına 420–425 TL seviyelerinde teklif verdiği bilgileri sektörde gündeme gelmişti.
İç fındık için konuşulan bu rakamlar, doğrudan kabuklu fındık alım fiyatı anlamına gelmiyor. Buna rağmen üreticinin beklentisi, Ferrero'nun kabuklu fındık alımlarına da güçlü bir fiyatla başlaması yönündeydi.
Kabuklu fındık alımlarında 250 TL seviyesinin konuşulması ise piyasada yeni bir tartışma başlattı. Henüz doğrulanmış bir alım fiyatı olarak değerlendirilemeyen bu iddia, Ferrero'dan daha yüksek fiyat bekleyen üreticiler açısından beklentilerin yeniden sorgulanmasına neden oldu.
TMO 250–255 TL, SERBEST PİYASA 140 TL'YE KADAR DÜŞTÜ
Sezon başında TMO, yüzde 50 sağlam iç fındık esasına göre Levant kalite için 250 TL, Giresun kalite için 255 TL alım fiyatı açıklamıştı.
Ancak 11 Kasım itibarıyla serbest piyasada fiyatlar bazı illerde 140 TL'ye kadar geriledi. Sakarya'da 140–150 TL seviyesinde işlem gören fındık ile TMO'nun Levant kalite için açıkladığı 250 TL'lik alım fiyatı arasında kilogram başına 100–110 TL fark bulunuyor.
Bu tablo, serbest piyasada ürününü satmayı bekleyen üreticilerin üzerindeki baskıyı artırıyor. Ferrero'nun piyasaya girmesiyle fiyatların yükseleceğini düşünen üreticiler, bekledikleri hareketlilik gerçekleşmeyince satış kararlarını yeniden değerlendirmek zorunda kalıyor.
ÜRETİCİ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI BEKLİYOR
Fındık üreticileri açısından fiyatların gerilemesi yalnızca piyasa rakamlarının değişmesi anlamına gelmiyor. Gübre, ilaçlama, işçilik ve hasat giderlerinin ardından ürününü satışa çıkaran üreticiler, en azından maliyetlerini karşılayabilecek bir fiyat bekliyor.
2026 sezonunda üretici maliyetinin kilogram başına 240 TL olarak açıklanmış olması, serbest piyasadaki fiyatların yarattığı sorunu daha da belirgin hale getiriyor. Sakarya'da 140–150 TL bandına gerileyen fiyatlar, bu maliyet esas alındığında kilogram başına 90–100 TL'lik fark anlamına geliyor.
Ferrero'nun kabuklu fındık piyasasındaki alım politikasının fiyatlar üzerindeki etkisi sektörde tartışılmaya devam ederken, üreticiler şirketin alımlarının piyasaya nasıl yansıyacağını yakından takip ediyor.
KAHVERENGİ KOKARCA DA ÜRETİCİYİ ZORLADI
Fındık piyasasındaki fiyat baskısına bu sezon kahverengi kokarca zararlısının yol açtığı verim ve kalite kayıpları da eklendi. Üretim sürecinde zararlıyla mücadele etmek zorunda kalan üreticiler, hasat sonrasında ise düşen fiyatlarla karşı karşıya kaldı.
Bir yanda üretim maliyetleri ve zararlı kaynaklı kayıplar, diğer yanda serbest piyasadaki gerileme, fındık üreticisinin sezon boyunca yaptığı hesapları değiştirdi.
Ferrero'nun alım politikası ve piyasadaki fiyat belirsizliği gündemdeki yerini korurken üreticilerin beklentisi değişmedi: Alımların artması, fiyatların toparlanması ve aylar süren emeğin karşılığının alınması.
Kaynak: Söz Sakarya Gazetesi