Bazı yemekler neden iyi hissettirir? Comfort food’un sırrı

Bazı yemekler yalnızca karın doyurmakla kalmıyor, aynı zamanda insana geçmişten bir anıyı, ev sıcaklığını ya da tanıdık bir lezzeti hatırlatıyor. Son yıllarda sıkça kullanılan “comfort food” kavramı da tam olarak bu yemekleri ifade ediyor.