Pastanelerin en sevileni artık evinizde: Şambali tatlısı tarifi

Yağ ve un kullanılmadan irmik, yoğurt ve şekerin yoğrularak tepsiye basıldığı; üzeri kütür kütür soyulmuş fıstıklarla kaplanıp koyu kıvamlı sıcak şerbetle buluşturulduğu sokak kültürümüzün efsanevi şerbetli tatlı klasiğidir.