Karadeniz mutfağının efsane fırın lezzeti: Bafra pidesi

İncecik kıtır hamurun içine yerleştirilen özel kavrulmuş kıymalı harcın, kapalı olarak pişip fırından çıkar çıkmaz tereyağıyla buluştuğu Karadeniz'in tescilli başyapıtı.