Bakan Kurum: Sıfır Atık Mutfağı'nda Sıfır Atık bilincini dünyayla paylaşıyoruz

Antalya'da düzenlenen COP31'in üçüncü gününde "Sıfır Atık" teması kapsamında 7 Bölge 7 Mutfak alanında gıda israfına karşı örnek uygulamalar sergileniyor. Anadolu'nun yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı alanda, mutfak malzemeleri farklı tariflerle yeniden değerlendiriliyor.