Lahana sarmasına Rus dokunuşu: Geleneksel lezzet Golubtsy tarifi
Lahana yapraklarının kıymalı ve pirinçli harçla buluştuğu Golubtsy, Rus mutfağının en sevilen geleneksel yemekleri arasında yer alıyor. Domates sosuyla pişirilen ve sıcak servis edilen bu lezzet, Türk mutfağındaki lahana sarmasını andırıyor.
Kaynak: Cumhuriyet